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Projekt Invisus Wines – Maral 2019
€9,00
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Beschreibung
Zusätzliche Information
Produkt Besonderheiten
Land:
Spanien
Region:
DOCa Priorat
Rebsorte:
Bobal, Syrah, Cabernet Sauvignon
Jahrgang:
2019
Erzeuger:
Projekt Invisus Wines
Technische Daten
Technische Daten
| Säuregehalt: | 5,8 g/l |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
| Restzucker: | 2,5 g/l |
Vinifikationsprozess
Vinifikationsprozess
Dieser Cuvée aus den Rebsorten Weissburgunder und Chardonnay entstand aus der kreativen Zusammenarbeit von Björn Steinemann und Karl-Hermann Milch. Die Trauben stammen aus von Kalkstein geprägten Lagen rund um Monsheim. Die beiden Rebsorten wurden in Eichenfässern spontan vergoren und anschließend darin auf der Feinhefe ausgebaut.
Passt gut zu ...
Passt gut zu ...
… allen Fisch- und Geflügelgerichten Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10 – 12° C.
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