Ein strohgelber, klar strukturierter und frischer Weißwein, der harmonisch ausbalanciert ist. Im Glas zeigt er seine intensive strohgelbe und blitzsaubere Farbe. In der Nase dominieren tropische Noten mit leicht floralen Anklängen. Im Mund ist er frisch, gut strukturiert und mit einem langem Finish.
Pompaelo Wines – Blanco 2018
€8,00
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Beschreibung
Zusätzliche Information
Produkt Besonderheiten
Land:
Spanien
Rebsorte:
70% Chardonnay und 30% Viura
Jahrgang:
2018
Erzeuger:
Pompaelo Wines
Technische Daten
Technische Daten
| Säuregehalt: | 6.3 g/l |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Restzucker: | 2.51 g/l |
Vinifikationsprozess
Vinifikationsprozess
Die Vinifikation und der Ausbau der beiden Rebsorten Chardonnay und Viura erfolgte getrennt in unterschiedlichen Stahltanks, um die jeweiligen aromatischen Eigenheiten optimal zu erhalten. Im Ergebnis zeigt dieser Wein eine ausgewogene Balance in jedem Trinkstadium.
Passt gut zu ...
Passt gut zu ...
… allen Pasta- und Fischgerichten oder auch zu einer Quiche. Die beste Trinktemperatur liegt bei 7-9°C.
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